Brunch Vegetariano e Vegan na Nazaré: Guia Local

    Sugestões honestas da equipa do Chakula — incluindo o nosso menu e outros sítios que valem a pena.

    A Nazaré é famosa pelas ondas gigantes e pelo peixe grelhado. Para quem não come peixe, as manhãs por cá podem parecer limitadas — mas não têm de ser. Temos uma cozinha na vila, comemos por todo o lado, e este é o nosso guia honesto para um bom brunch sem carne na Nazaré.

    Chakula — fusão africana, metade do menu vegetariano

    Sim, somos nós. Somos uma cozinha de fusão africana liderada por chef, na Avenida Manuel Remigio, junto à marginal, no extremo sul do passeio — e a cozinha vegetariana não é um extra: é metade do menu.

    O que pedir se é vegetariano ou vegan:

    • Nia Beetroot Hummus (7€) — húmus de grão-de-bico com beterraba e pão caseiro quente.
    • Nairobi Okonomiyaki (14€) — panqueca japonesa de legumes com especiarias quenianas, kachumbari e pickles caseiros.
    • Savannah Jackfruit Poke Bowl (15€, vegan) — jackfruit marinado em BBQ com abacate, edamame e arroz de sushi.
    • Mama Africa Salad Bowl (13€) — couve e rúcula com batata-doce assada, abacate, feta e ovo cozido, finalizada com pickles caseiros e o nosso molho de sésamo.
    • Mashariki Avocado Toast (13€) — com feta, pickles caseiros, gengibre, rabanete, pistáchio e hortelã fresca.
    • Saharan Shakshuka (14€) — ensopado tunisino de tomate com ovos assados e pão caseiro.
    • Serengeti Sweet Pancakes (12€) — fruta da época, pistáchio e creme de maracujá.

    Abertos de quarta a sexta das 09:00 às 17:00 e sábado e domingo das 11:00 às 23:00. Ver o menu completo ou reservar mesa.

    Outros sítios que recomendamos a um amigo vegetariano

    • Sabor'art Café — o sítio do centro da vila com um menu vegan completo, separado do menu normal. Taças de açaí, pratos de tofu e falafel, doses generosas e pão sem glúten a pedido (não está no menu impresso). Muitas vezes só aceitam dinheiro, por isso leve algum consigo.
    • Aloha Brunch Nazaré Slow Food — R. Dr. Ruy Rosa 19. Famoso pelas taças de açaí, com opções vegan e sem glúten, incluindo uma sanduíche de legumes grelhados com queijo vegetal e uma sanduíche de húmus. Pequeno, acolhedor e familiar.
    • Village Brunch & Coffee — Praça Sousa Oliveira. O café de brunch mais movimentado da Nazaré: taças de açaí e smoothies, panquecas, tostas e saladas, com opções vegetarianas, vegan e sem glúten. Brunch a partir das 10:00. Ao fim de semana, vá cedo.

    Perguntas rápidas

    A Nazaré é vegetarian-friendly?

    Mais do que era. As marisqueiras clássicas vivem do peixe, mas já há cozinhas — a nossa incluída — a levar a sério a comida vegetariana e vegan.

    Há comida totalmente vegan na Nazaré?

    Sim. No Chakula, o poke bowl de jackfruit é vegan, e vários pratos podem ser adaptados — basta pedir. O Sabor'art também tem pratos vegan.

    Quando devo vir para o brunch?

    Aos fins de semana enche a partir das 11h00 no verão. Venha cedo ou reserve.